定番を頼めば世代を超えて楽しめる
初めての居酒屋に行ったときや、久しぶりに会う友達との飲み会、世代や立場の異なる職場の方との宴会や接待の機会に、幹事を引き受けたり、リーダー的な立場になるとおつまみのセレクトにも困ることがあるかもしれません。
まずはビールというのが定番の頼み方ですが、ドリンクだけではお酒が進みません。
おつまみも一緒にオーダーしたいところですが、初めて見るメニューで直ぐに選べなかったり、メニューが豊富過ぎて選びあぐねることもあることでしょう。
そんな時は、まずはビールと同じで定番のおつまみをセレクトしましょう。
枝豆や冷奴をまずオーダーしておけば、世代や上司や部下といった立場も超えて楽しめ、お酒も進みます。
低カロリーでヘルシーなおつまみなので、メタボが気になる上司やダイエット中の女性がいても喜ばれる、万人受けする定番のおつまみです。
唐揚げや串揚げなど揚げ物系を
お酒を進ませるためには、少し油っぽいものも入るとお酒が美味しくなります。
定番の唐揚げはこれも世代を超えて好きな人が多いおつまみで、枝豆や冷奴と並んでほとんどの居酒屋で用意されているので、メニューに迷った時にも選びやすい定番のおつまみとといえます。
油ものでいえば、唐揚げのほかポテトフライや串揚げもおすすめです。
串揚げは1本ずつ手で取って食べられるのでシャアがしやすく、グラス片手に気軽に食べられるおつまみとして人気です。
色々な味が用意されていますが、迷ったときには串揚げの盛り合わせをオーダーすれば安心です。
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焼き鳥や刺身や干物などお肉系やお魚系を
枝豆や冷奴にサラダといったヘルシーなおつまみもいいですが、バランスも考えれば、やはりお肉系やお魚系のおつまみも外せません。
お肉系やお魚系で定番のおつまみといえば、焼き鳥や唐揚げをはじめ、刺身や干物などがあります。
刺身や干物といったおつまみは、集まった年齢層や日本酒や焼酎をオーダーするのか、ワインやカクテルを頼む人が多いのかと飲むお酒の種類にもよりますが、頼んでみると意外に様々な世代から手が伸びます。
特にお魚に力を入れている和食系の居酒屋なら、旬の刺身の盛り合わせや、若い人にも人気が高い脂が乗ったホッケの干物などをオーダーしてみましょう。
また焼き鳥はお酒の種類を問わず、おつまみに最適な定番メニューです。
ネギまやつくねなどの変わり種も楽しめ、部位も多彩で塩味やタレ味などバリエーションもありますが、まず頼むなら盛り合わせをオーダーすれば、みんなでシェアして気軽に食べられます。
